哈尔滨十大美食

1、锅包肉，著名东北菜，肉外脆里嫩，吃起来会发出爆米花的声音。

3、哈尔滨红肠，哈尔滨特色美食，属中温风干肠类型，味美质干，香辣糯嫩，芳香可口。

5、地三鲜，由茄子、土豆和青椒过油炒制而成，能起到缓解疲劳、增加食欲、帮助消化、净化血液的功效

7、杀猪菜，是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，将刚杀好的猪笥苁嗥悍血切成块煮熟后放进锅里，然后加上酸菜，调料制作而成。

9、熏五香大马哈鱼，将乌苏里江的大马哈鱼去骨，腌好之后，用锅蒸熟，再以糖闷熏，最后抹上香油就可以食用了。