小蜜蜂寿司的做法

时间:2024-10-12 22:44:55

1、全部食材准备.(米饭最好是凉的,冰箱拿出来的需要加热。我用的现蒸的,风扇吹凉)

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2、熟鸡蛋取其蛋黄,勺子碾碎

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3、米饭加入适量寿司醋搅拌均匀

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4、取出150克米饭和蛋黄混合拌匀

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5、将第一张海苔切成两半,4:6的比例

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6、将蛋黄米饭取出100克,用勺子呈圆条形堆在稍大点的海苔一端

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7、从一端用手卷起来

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8、接着用寿司帘用力卷紧

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9、再取小半的海苔,以中间为中心将剩余的蛋黄米饭堆在海苔的左右两边

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10、将两边分别包住

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11、包好后向下对折呈W状。(中心底部可用一根筷子辅助)

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12、取第二张完整海苔,中间铺上一层白米饭,将圆形蛋黄米饭放在上边

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13、将对折的蛋黄米饭,反过来呈M状放在圆形蛋黄米饭上,在M中间凹形的部分填上白米饭。

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14、提起外层将海苔紧紧地卷起来

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15、将寿司刀沾少许凉白开水,把寿司切成薄厚一致的片

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16、取第三张海苔按照蜜蜂身体的宽度,剪出一些竖条和圆形的眼睛放在合适的位置。

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17、依次做好全部寿司

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18、好多萌萌哒小蜜蜂,一招搞定熊孩子哈

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