1、用面包机2个打面程序。

2、揉好的面团温暖处发酵。

3、发酵至两倍大。

4、面团排气。

5、平均分成4份。

6、取一个面团儿排出小气泡。

7、擀长。

8、翻面,挤入奶酪馅。

9、卷好。

10、捏紧。

11、依次做出4个长条。

12、取两个长条,交叉捏紧,放入模具。

13、二次醒发。

14、表面刷蛋液,撒适量燕麦片。

15、烤箱预热15分钟,下层175度烤20分钟。

16、出炉晾凉。

17、切片,浓浓的咖啡味儿,配着酸甜的奶酪馅,美味。

1、用面包机2个打面程序。

2、揉好的面团温暖处发酵。

3、发酵至两倍大。

4、面团排气。

5、平均分成4份。

6、取一个面团儿排出小气泡。

7、擀长。

8、翻面,挤入奶酪馅。

9、卷好。

10、捏紧。

11、依次做出4个长条。

12、取两个长条,交叉捏紧,放入模具。

13、二次醒发。

14、表面刷蛋液,撒适量燕麦片。

15、烤箱预热15分钟,下层175度烤20分钟。

16、出炉晾凉。

17、切片,浓浓的咖啡味儿,配着酸甜的奶酪馅,美味。
