蛋花皮冻的做法

1、猪皮拔毛洗净，煮10分钟后捞出，切成丝，也可用剪刀剪。

3、高压焖煮1小时。

5、搅拌，放凉后放入容器，置于冰箱冷藏。

7、切成片，用生抽，醋，香油拌一拌就可以吃了。