选择凉性茶类，可以缓解喉咙痛。白茶：性寒凉，味甘苦。主要入心、肺、胃经。
功效：清热解毒，咽喉肿痛。全国各个产茶区都可生产。茶树品种不同，生长地域不同以及加工方式不同。
白茶品种具有不同的功效。福建政和及福鼎等，传统白茶产区缓解喉咙痛。