1、南瓜叶备好

2、剔掉南瓜叶上的茎(一定要剔干净)

3、切碎后用手使劲揉搓后洗净(多揉一下能将南瓜叶上的绒毛揉掉)

4、辣椒和大蒜洗净

5、切碎

6、锅中放油

7、将大蒜放进去炸香后再放辣椒末进去炒

8、再将南瓜叶放进锅中炒熟

9、放豆瓣酱进去翻炒均匀

10、成品图

1、南瓜叶备好

2、剔掉南瓜叶上的茎(一定要剔干净)

3、切碎后用手使劲揉搓后洗净(多揉一下能将南瓜叶上的绒毛揉掉)

4、辣椒和大蒜洗净

5、切碎

6、锅中放油

7、将大蒜放进去炸香后再放辣椒末进去炒

8、再将南瓜叶放进锅中炒熟

9、放豆瓣酱进去翻炒均匀

10、成品图
