怎样做清蒸鲳鱼？

1、新鲜的银鲳鱼处理干净，两面划刀方面入味。

2、然后放上葱丝和姜丝备用。

3、碗中倒入酱油。

4、再倒入牛油果油。

5、再倒入少许清水搅拌均匀。

6、然后淋在银鲳鱼上。

7、起锅烧水上锅蒸15分钟即可。