韭菜花爆炒鱿鱼圈

1、鱿鱼圈化开，洗净，入沸水焯一下，捞出沥水。

2、韭菜花洗净，切成段备用。

3、锅内放少许油，放姜末炒香，下韭菜花翻炒。

4、放入鱿鱼圈翻炒，倒入生抽、盐、味精调味。