1、提前准备好你想吃的所有食材,最重要是的麻辣香锅调料包,用它来做才是最省事的。

2、先把土豆切滚刀,然后小块,洋葱切丝、大蒜切两开,葱吨易坌荐切斜刀段,香菜切长段,干红辣椒用热水冲洗干净后剪成小段。

3、在锅中烧水,先下豆干、牛肉丸、还有鱼豆腐和香菇一起都煮熟。

4、然后毛肚片和千层肚也下锅煮熟。

5、烧一锅开水,把西兰花焯一下水,煮熟后冲凉,保持翠绿颜色。

6、炒锅烧油,先下土豆块煎炸,然后放入挤去水的香菇,再放豆干条,炸至土豆块熟捞出。

7、炒锅烧适量油,然后下葱姜蒜炒香。

8、快速放入干红辣椒段煸炒,炒出香味。

9、注意一定要快速炒香,这时候可能会有很大油烟,要把油烟机开到最大档,吸走呛人油烟。

10、下洋葱丝继续炒。

11、倒入所有食材快速翻炒匀,入味即可,香菜也一起放,出锅前撒上白芝麻。
