1、将排骨洗干净，切成如下图左右的大小，不宜过大，难入味。
4、捞出后，沥干后，裹上一层干面粉，后放到油锅里面，里面开始炸。
5、炸到两面金黄后，捞出备用。锅里留上少量的油。
7、加入刚才准备好的排骨翻炒下就可以了。
