板栗炖鸡汤怎么做

锅中水烧开加入鸡肉，放入盐、姜片，搅拌均匀，大火煮5分钟，捞出鸡肉，洗净血沫，锅中倒入可没过鸡肉的开水，放入鸡肉块炖煮一个小时，放入去壳板栗、大枣、枸杞，炖煮15分钟，加入盐、葱花，出锅即可。