怎么样炒丝瓜

1、先将丝瓜的皮用剥皮刀去掉。

2、在把丝瓜斜切成小块。

4、然后把切好的丝瓜倒入锅里，用中火翻炒。期间盖上锅盖稍微焖一会儿。