小炒牛肉的做法

1、香菜洗干净，去叶，把梗切成段。

3、葱姜蒜小米椒切好。

5、起锅加油，油热后加牛里脊，过一下油后捞出。

7、就如牛里脊一起翻炒，最后放入香菜梗，料酒，翻炒出锅。