1、鲫鱼从肚皮处杀掉，从鱼身用刀割几条,容易入味，用姜和盐稍微腌制片刻。
3、下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，再多煮一下鲫鱼,
4、放入泡好的黄花菜，大火煮5分钟，
6、煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.
