超级好吃的凉拌平菇在家如何制作

1、平菇洗净撕成小块；锅中烧水水开放入蘑菇焯烫2分钟捞出；

2、捞出后过凉水控干水分 再放入葱丝青红辣椒丝香菜；再加入蒜末白糖鸡精盐 ；

3、再放入生抽辣椒油抓拌均匀即可；