1、首先准备好一碗水放在一个碗里，再准备一个同样的碗放入豌豆淀粉，再准备一个盆倒入五晚水。
3、再把盆里的水倒入锅里面，大火烧。
5、再把豌豆水给搅拌到无颗粒的样子搅拌均匀，如图。
7、然后慢慢煮，煮到这种冒大气泡即可出锅。
9、最后就把凉粉块切成长条，准备好搅拌豫陂氅溴汁：放入适量的生抽、醋、麻油、香油、辣椒油、葱末、蒜末，香菜搅拌均匀。
