1、首先把蒜剥皮洗净,剪掉较长的尾,(剪掉的同样可以吃)方便腌制。量可以自己定。放在罐子里,如下图。
3、苹果,姜分别切片,放入蒜里,倒入刚配好的料,注意要没过蒜,让蒜完全浸入料里。
6、蒜的好处有很多,吃饭的时候吃上几口自己做的糖蒜,美味又健康。