1、备齐原材料。
3、姜去皮切片，干辣椒洗净备用。
5、待鸡和卤水一起冷却，将鸡取出，手撕成大块，去除主要的骨头，摆入烤盘，上下火200°，烤制30分钟，将鸡块挨个翻面，继续烤制20分钟。
7、enjoy！！
