1、吉利丁片放入冰水中，泡软。
2、玉米糖浆、清水和白糖倒入锅内，小火，煮沸。
3、捞出泡软的吉利丁片，沥干，放入糖水中，搅拌均匀。
4、加入草莓粉，打发。
5、打至浓稠。
6、倒入裱花袋中，放入冰箱中，冷藏1小时。
7、挤在樱花奥利奥饼干上。
8、盖上另一片樱花奥利奥饼干。
