1、1.毛粉提前用水泡软
2、2.中火，锅内放入油
3、3.倒入葱姜蒜炒香
4、4.加入肉末炒熟
5、5.加入青椒丁
6、6.加入豆瓣酱 老抽 料酒炒匀
7、7.再加入泡好的粉丝 加入适量的热水 稍微煮一下
8、8.加入盐和糖调味收汁出锅即可
