香菜牛肉饺子怎么调馅

1、需要先把羊肉洗干净剁成碎碎的肉馅，香菜也要清洗干净切碎，放在盘子里边备用。

3、接下来就是将面粉加入适量的水和成一个面团，静置20分钟，揪成剂子，再擀成皮。