美味溜肝尖的做法

1、锅油烧热，加入花椒炸出香味，放入姜丝，干辣椒

2、出香味后加入猪肝翻炒，炒变色后加入少许的醋炒匀

3、倒入青红椒一起爆炒

4、炒两分钟后加盐炒匀，倒入鸡精就可出锅了 ​