怎样做双皮奶？

1、将两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。

2、将牛奶倒入蛋清中。

3、放入白糖。

4、搅拌至融化。

5、放入锅中，隔水加热10分钟。

6、时间到了，取出来。

7、放上自己喜欢的水果。

8、双皮奶就做好了。