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阿芙佳朵怎么做?
时间:2026-02-15 04:34:13
准备食材:140g淡奶油、140g牛奶、45g黑糖、25g白糖、14g可可粉、少许速溶咖啡粉。先在锅中倒入1/4的牛奶,接着加入巧克力一起加热搅拌均匀,然后将剩余牛奶全部倒入搅拌均匀,接着筛入可可粉。将糖全部倒入奶油中打发至纹路状,接着奶油糊加入到可可糊中翻拌均匀,然后倒入模具中放入冰箱冷冻。将速溶咖啡粉冲泡好备用,在玻璃杯中加入冰块,接着勺入两勺冷冻好的冰激凌球,撒入些许香橙碎,最后把咖啡倒入,加入点奶即可。
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