1、馅料制作:黑糯米加入适量水煮熟,出锅趁热打散,加入适量红蜜豆拌均匀。

3、除黄油外,将面团材料放入贝奥厨师机搅拌缸,加入黄油,揉至出膜

5、发两倍大的面团取出排气,分割成8份约60克的面团,滚圆松驰15分钟

7、将糯米饭包在里面,收口朝下入置,余下的一次包好放入烤盘

9、余下的操作好后,放入模具,温暖湿润处进行最后发酵

1、馅料制作:黑糯米加入适量水煮熟,出锅趁热打散,加入适量红蜜豆拌均匀。
3、除黄油外,将面团材料放入贝奥厨师机搅拌缸,加入黄油,揉至出膜
5、发两倍大的面团取出排气,分割成8份约60克的面团,滚圆松驰15分钟
7、将糯米饭包在里面,收口朝下入置,余下的一次包好放入烤盘
9、余下的操作好后,放入模具,温暖湿润处进行最后发酵