1、准备的原料。
2、杏鲍菇开水锅中蒸七八分钟成熟。
3、皮蛋去壳切小块，小米椒切碎。
4、杏鲍菇放凉顺着纹路撕成小条。
5、所以的食材加一起。
6、拌匀就可以。
7、皮蛋加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身
