毛毛虫面包的做法

时间:2024-10-12 17:07:09

1、将纯牛奶加热,依次将纯牛奶、奶粉、全蛋液、细砂糖、放入面包机桶中,盐放在一角,加入高筋面粉,均匀地覆盖在液体上。在面粉上按个小窝,放入酵母粉。

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4、取出面团,揉面排气,分成9份。拿1小面团搓圆按扁,用擀面杖擀成长方形。用些手粉,等下整形好翻面。

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6、在左边的一边将馅料卷起一圈,然后用刮刀在右边象图片这样切条。

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8、摆进烤盘摆出自己喜欢的造型,上面喷上一些水,放进烤箱,底下放一碗热水,调智能发模袈咐漩酵。进行二次发酵1小时至两倍大取出。刷上蛋黄(蛋黄一个,蛋白四分之一),在每条的一头镶进两粒红豆作眼睛。

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