1、步骤一：
准备好火培鱼，将大蒜叶切成小拇指长的段。
2、步骤二：
锅里下适量油，中火煎一下鱼，等到闻到鱼香就下剁椒和酱油拌匀。
3、步骤三：
往锅里加入过鱼一半的水，撒上大蒜叶，直接煮到水差不多干掉，就可以出锅。
4、步骤五：
起锅装碗。
