劲道红薯干儿，小时候的味道

1、挑选没有黑斑的优质红薯，洗净，煮熟，晾凉。

2、根据自己的喜好，切成比较厚的片儿或长条，晾晒。

3、晒至比较蔫儿，不易折断即可。