1、把五花肉切成小块
2、起油锅放切好的肉,炒到肉发黄
3、加红糖炒一下,再放料酒炒一下。
4、加老抽炒下,
5、放葱姜草果八角炒下
6、放开水与肉平行就可
7、等水开了敞开盖子煮15分钟
8、再盖盖子煮40分钟
9、看到汤汁煮的差不多了就放盐就好了
1、把五花肉切成小块
2、起油锅放切好的肉,炒到肉发黄
3、加红糖炒一下,再放料酒炒一下。
4、加老抽炒下,
5、放葱姜草果八角炒下
6、放开水与肉平行就可
7、等水开了敞开盖子煮15分钟
8、再盖盖子煮40分钟
9、看到汤汁煮的差不多了就放盐就好了