资深蛋炒饭行家，炒出的蛋炒饭

1、先准备一大碗剩饭，两个鸡蛋，香葱切成葱花。

2、锅烧红放入豆油，再加入打好的鸡蛋，鸡蛋炒好加入米饭。

3、米饭炒出香味，加入精盐 鸡精 葱花，继续翻炒吵到没用水分就可以出锅了。