怎么做凉拌菠菜

1、菠菜剪根洗净，提前半小时泡软木耳。

2、木耳放入盐水，煮熟过凉白开。

3、菠菜放入锅中，煮熟过凉水。

4、放入蒜瓣，生抽，糖，芝麻油，搅拌均匀。

5、放上木耳，撒上芝麻即可。