清炖野生甲鱼汤

1、将它翻转身，脚踩肚子，它的头颈自然就会伸出来，这时候需要一把快刀眼疾手快剁下去，等不动弹时再用开水浇泡

4、再倒入料酒翻炒去腥

6、倒入没过鳖块的开水

8、再盖上锅盖转小火焖煮