烤鸭架焖土豆

1、土豆去皮切大块。

2、鸭架子掰成块。

3、冷水下锅，大火煮。

4、开锅下土豆。

5、煮十分钟，加胡椒粉去腥。

6、适量盐。

7、少许鸡精。

8、最后来一把韭菜段。

9、拌匀即可关火出锅。