1、取2团粉丝用水泡开备用，如图：
2、将肉圆放入锅中，不加油，因为肉圆是油炸的本身有油，如图：
3、先后加入水，适量盐和红酱油，如图：
4、大火煮开后，转小火焖煮半小时，煮出香味，如图：
5、再转大火收汁，加入粉丝，如图：
6、翻炒拌匀后出锅，完成。如图：
1、取2团粉丝用水泡开备用，如图：
2、将肉圆放入锅中，不加油，因为肉圆是油炸的本身有油，如图：
3、先后加入水，适量盐和红酱油，如图：
4、大火煮开后，转小火焖煮半小时，煮出香味，如图：
5、再转大火收汁，加入粉丝，如图：
6、翻炒拌匀后出锅，完成。如图：