1、准备好螃蟹。
2、蒸熟,在蒸锅上蒸10分钟。
3、把蟹脚拆下来。蛋打散加芝士。
4、热锅冷油,油稍微多一点,加蟹肉。在上面还未凝固的时候包起来。
5、盛在盘中用番茄酱装饰。
6、吃的时候可以沾上胡椒粉或者沙拉酱吃。