西红柿炖豆腐

1、豆腐，西红柿切块，葱切碎。锅中放油，放入花椒面、大料面，放入葱，煸炒出香味，再放入西红柿煸炒，最后加一点水

2、放入豆腐，翻炒记下，慢炖入味，然后用水将淀粉化开倒入锅中勾芡，即可出锅。