1、我们将土豆削皮切片，煮熟后加入食盐，压成土豆泥，放在盘子上面摆出造型
2、再放入葱丝和香菜备用，锅中烧油，油热下入肉末炒至变色，再放入葱花和十三香爆香
3、再放入酱油，蚝油，老抽，翻炒均匀加入适量清水，接着放入盐，味精调味
4、最后煮开放入水淀粉勾芡，浇在土豆泥上面即可开吃啦
1、我们将土豆削皮切片，煮熟后加入食盐，压成土豆泥，放在盘子上面摆出造型
2、再放入葱丝和香菜备用，锅中烧油，油热下入肉末炒至变色，再放入葱花和十三香爆香
3、再放入酱油，蚝油，老抽，翻炒均匀加入适量清水，接着放入盐，味精调味
4、最后煮开放入水淀粉勾芡，浇在土豆泥上面即可开吃啦