1、鸡蛋开水后煮8分钟后剥壳

2、随便拿个小刀,把每个鸡蛋切成2半 (怎么切都行,怎么懒怎么来,不切也没关系,炒的时候用铲子切就行)

3、热油,下锅爆香蒜末

4、加入酱油,蚝油

5、翻炒一小会儿后加两汤勺的水

6、水烧开后,丢鸡蛋下去

7、加入香菜碎,翻炒鸡蛋2-3分钟

8、出锅,撒上白芝麻,完成

1、鸡蛋开水后煮8分钟后剥壳

2、随便拿个小刀,把每个鸡蛋切成2半 (怎么切都行,怎么懒怎么来,不切也没关系,炒的时候用铲子切就行)

3、热油,下锅爆香蒜末

4、加入酱油,蚝油

5、翻炒一小会儿后加两汤勺的水

6、水烧开后,丢鸡蛋下去

7、加入香菜碎,翻炒鸡蛋2-3分钟

8、出锅,撒上白芝麻,完成
