怎样做油炸青椒好吃

1、准备好青椒300g备用；

2、将青椒去掉蒂和籽，洗净切成丝；

3、将葱20g洗净切好备用；

4、将姜5g去皮洗净切好备用；

5、将葱和姜放入灰面中，加入5g食盐和200ml水，搅拌均匀。