冬节鸽皮的详细做法

1、将面粉和糯米粉按照1:1放入盆中

2、倒入开水

3、搅拌成絮状

4、揉成光滑的面团

5、在案板上搓揉成条状

6、切成适当的小块

7、用擀面杖擀成圆片解开