中国，是梅的起源地，栽培历史至少已有3000多年。商周时期，青梅就已成为人们日常生活中重要的瓢遥费涓调味品了；东汉时期，《伤寒杂病论》《齐民要术》《本草纲目》等著名医书，对青梅的药用价值均有记载，可用于治疗感冒、气喘、胃肠病、动脉粥样硬化、糖尿病等症状，民间则将青竹梅广泛应用于解毒、解热、杀菌、止泻、止咳、止痛。
2、可当面膜敷用。青梅含有紧致、舒缓肌肤的青梅提取物以及多种植物成分，它能舒缓肌肤红肿的状态，让肌肤及时得到修复；尤其是晒后肌肤特别适合使用。使用时取适量T透青梅胶涂于脸部，晒伤部位可适量多涂抹一些。外出游玩时可以带上一支，随时给肌肤补充水分，还能缓解阳光照射肌肤的不适。
