甜蜜爱心马卡龙的做法

1、提前准备好所有原料

3、将步骤2中所有原料拌匀

5、细砂糖加清水煮至118度

7、取三份之一的蛋清倒入步骤3中拌匀，不用担心搅拌消泡（搅拌方式随意）

9、翻拌好的马卡龙饼糊呈如图的飘带状

11、烤盘中铺油布，挤出心形

13、送人提前160度预热好的烤箱，上下火烘焙16分钟

15、一次性加入所有巧克力，用刮刀慢慢翻拌，直至巧克力完全融化

17、马卡龙饼身用食用色笔画出想要的图案，挤入夹馅，表面用朗姆酒混合金粉，随意刷上即可