1、食材切好备用,肉末倒入锅中炒出油,加入蒜末爆香,加入土豆香菇丁炒一会
2、加入白糖,一勺生抽一勺老抽一勺蚝油翻拌均匀后放加入适量清水,中火煮至汤汁浓稠,放入青红辣椒,加入少许淀粉水勾芡即可
3、拌匀非常好吃