家常青菜炒香肠

1、香肠切成薄片，青菜洗净后控干水分。

2、炒锅内加入适量的油，炸香姜丝后加入香肠，翻炒至微卷的时候加入青菜，翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽，翻炒均匀。

3、翻炒至青菜熟透即可盛出装盘。