土锤锤教你经典回锅肉

1、五花肉切薄片，青红椒切块，姜切丝

2、锅里放适量油烧热，放入姜丝肉片炒出油脂，微卷

3、加入豆豉和豆瓣酱翻炒均匀并出现红油

4、放入青红椒至断生，加盐、十三香、鸡精翻炒均匀入味

5、装盘即可