1、冬瓜含有丰富的膳食纤维、维生素肥胖者有很大帮助；冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪；冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能够防止肥胖，还可以帮助形体健美；冬瓜烹饪也很美味，清炒、煲汤都比较简单。
3、苹果含有矿物质和维生素等多种营养成分，可溶性大，易被人体吸收；苹果热量低，饱腹感强，可以避免食物摄入过量；苹果富含钾，能够帮助排出体内过多的钠，有利于体内电解质的平衡；苹果还有利于维持血糖稳定，降低胆固醇。
5、香菇含有30多种酶和18种氨基酸，人体所必需的8种氨基酸中，香菇就含有7种；香菇中含有嘌呤、胆碱、酪涿枵师矧氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用；香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。
