1、先将鸡胸肉腌制一下
2、入锅前淋入些油
3、热锅冷油入鸡胸肉,变色后即可起锅备用
4、原锅入蒜片爆香再入红萝卜片炒
5、再入荷兰豆炒,炒时加少许热水,炒至水挥发后,再加入少许热水炒,循环4次
6、再入鸡胸炒匀后淋入酱油拌炒即可
7、美味完成了