家常五香胡萝卜啤酒炖大鹅的制作方法

1、鸭肉洗净以后，斩成大块。

3、锅中加入油，加适量白砂糖，小火不停的翻炒至糖色呈咖啡色，把鸭肉倒入锅中翻炒。

5、加入之前准备好的各种花椒大料，加入适量料酒。