羊头的简单做法

1、羊头清水泡一个小时。

2、放电煮锅加清水没过羊头

3、煮约1小时，汤汁变白。

4、羊头酥烂，用筷子拆掉羊肉。

5、香菜切碎。

6、碗内盛汤，放入羊肉碎，撒香菜和精盐即可。